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Sugo ai Ricci di mare

PESO: 300g

INGREDIENTI: Pomodoro, polpa di ricci 15% (Paracentrotus Lividus), acciughe 5% (Engraulis Encrasicolus), olio extravergine di oliva, prezzemolo, aglio, peperoncino, sale

 

7,00

Disponibilità: 2 disponibili

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Sugo ai Ricci di mare

Questo è un sugo di alto livello gastronomico, semplice e delicato, connubio perfetto del frutto del mare e di quello della terra, tipico della tradizione delle località marittime della nostra penisola. I ricci, adagiati sui fondali azzurri delle coste della Sicilia vengono pescati compatibilmente con i tempi di raccolta. Questo sugo è l’ideale per condire in modo originale spaghetti e linguine, da solo, o accompagnato da vongole, cozze, gamberetti e una spolverata di prezzemolo.
Il prodotto è lavorato nel rispetto della ricetta della tradizione senza l’uso di coloranti o conservanti per ottenere un condimento di altissima qualità.

 

Peso 470 g
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