Pignolata messinese
La Pignolata messinese e’ un dolce tipico di messina. La sua creazione ha origine durante la dominazione spagnola come variante nobile della pignolata al miele, diffusa anche tra i ceti piu’ poveri. La pignolata e’ fatta di gnocchetti fritti avvolti in un vellutato zucchero aromatizzato al limone e al cioccolato. Uno sfizioso dolce per festeggiare le ricorrenze e passare bei momenti in compagnia.