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Cassata Messinese

PESO: 1Kg

INGREDIENTI:

30,00

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Cassata Messinese

La cassata è un dolce tradizionale siciliano a base di ricotta zuccherata, pan di Spagna, pasta reale e frutta candita. Come per ogni ricetta italiana, esistono diverse varianti in base alle zone in cui viene prodotta. Nella versione messinese, meno barocca della palermitana, i canditi non scarseggiano ma si dosano e la ricotta setacciata dona un’illusione di leggerezza. Non ci sono dubbi nel definire questo dolce la regina della pasticceria siciliana.

Peso 1200 g
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