Birra dello Stretto “La Speciale”
La storia del birrificio messina e quella di 15 Mastri Birrai, che con tenacia e impegno hanno realizzato il sogno della rinascita del Birrificio Messina nel 2015, dopo la chiusura nel 2011 dell’azienda che produceva la storica birra Messina. Il Birrificio Messina è una tradizione radicata nel 15 soci che, nel rispetto dei sapori più antichi, si impegnano ogni giorno ad esaltare le qualità della materia prima.
La Speciale
- Birra di puro malto dal colore ambrato con un gusto persistente, leggermente fruttato e gradevolmente amaro.
- Il suo aroma, floreale e leggermente speziato, viene esaltato dal mix dei tre luppoli utilizzati nella gettata della fase finale di cottura del mosto.
